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Azúcar invertido (375gr) - FunCakes

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El azúcar invertido de FunCakes está hecho a base de glucosa y fructosa.

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El azúcar invertido de FunCakes está hecho a base de glucosa y fructosa.

Más dulce que el azúcar normal y tiene menos tendencia a cristalizar. Con un sabor ligeramente diferente y un efecto hidratante que hace que los pasteles se mantengan frescos por más tiempo.

También es muy útil en la preparación de ganaches ya que ayuda a lograr la suavidad requerida y proporciona una excelente sensación en la boca.
Efecto reductor del punto de congelación para que el helado sorbete permanezca más suave.

Ingredientes: Jarabe de azúcar invertido (100%).

Certificado: Halal.

Detalle de productos

Referencia azucar invertido - F54435

En Stock 9 Artículos

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Producto	Hojas de mazapán (12ud) – FunCakes	Aroma Queso Mascarpone (10 ml) - Chefdelice	Aroma Queso Azul (10 ml) - Chefdelice	Aroma Bombón de Avellana (10 ml) - Chefdelice
Disponibilidad	En Stock
Precio	2,50 €	2,60 €	2,60 €	2,70 €
Descripción	Las hojas de mazapán de FunCakes son perfectas para terminar tus flores caseras o rosas listas para usar! Puedes utilizarlo por ejemplo, en una tarta, pero también en cupcakes, postres y mucho más	Aroma alimentario concentrado de Queso Mascarpone SIN GLUTEN	Aroma alimentario concentrado de Queso Azul SIN GLUTEN	Aroma alimentario concentrado de Bombón de Avellana SIN GLUTEN
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