Isomalt 250Gr - Fun Cakes
Prepara hermosas decoraciones transparentes para tus tartas: piedras preciosas, ventanas, mosaicos…
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Descripción
Prepara hermosas decoraciones transparentes para tus tartas: piedras preciosas, ventanas, mosaicos…
Al calentarlo no pierde su dulzura ni cambia de color.
- Extremadamente fácil para fundir y volver a fundir y volver a manipular.
- Edulcorante sin azúcar.
- Blanco e inodoro.
- No es tan dulce como el azúcar, pero se puede mezclar con otros sustitutos del azúcar para hacerlo más dulce.
Preparación:
Microondas (700W): Derretir en un recipiente resistente al calor
Fuego: Derretir en un cazo hasta 170 °C.
Remueve el isomalt cada 20-30 segundos hasta que se derrita por completo. Coloca el recipiente o el cazo en otro recipiente con una pequeña cantidad de agua fría durante aprox. 10 segundos. El isomalt ahora está templado y puedes colorearlo y procesarlo como desees.
¡ATENCIÓN!: ¡El isomalt fundido está muy caliente!
Ingredientes: Isomalt (100%). No contiene E171.
Certificado Halal.